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料理包廠家|谷言料理包都有哪些特點(diǎn)?

來源:

惠康食品

作者:

惠康食品


谷言料理包特點(diǎn)1:省時省力省人工。谷言料理包采用-35℃急速冷凍處理、全程低溫保鮮,保存食品的營養(yǎng)、口感和香味。谷言料理包可以讓外賣便當(dāng)項(xiàng)目更加靈活方便簡單,不需要廚師,低損耗,無明火、可預(yù)算,只需煮飯、擺盤、配菜,即可方便快速做出很多美味便當(dāng)。

谷言料理包特點(diǎn)2:口感豐富 風(fēng)味純正。谷言料理包全部由專業(yè)的食品研發(fā)工程師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行口味的研發(fā)與創(chuàng)新,2021年谷言料理包已有40余種口味,涵蓋蓋飯料理包、面鹵料理包兩大系列,產(chǎn)品集各地域特色美食風(fēng)味之所長,其中臺式鹵肉、日式肥牛、魚香肉絲、咖喱雞丁等料理包是谷言料理包的拳頭產(chǎn)品。

谷言料理包特點(diǎn)3:嚴(yán)格品控 安全第一。每批原輔料到廠后由QC檢驗(yàn)員進(jìn)行理化、微生物以及農(nóng)、獸藥殘留檢測,并詳細(xì)記錄在冊,檢測合格后才可投入使用,確保了生產(chǎn)源頭綠色安全。

谷言料理包生產(chǎn)車間嚴(yán)格遵循國際HACCP、GMP、SSOP控制體系,有效控制產(chǎn)品的安全性和一致性。生產(chǎn)過程中完全按照出口食品安全管理體系,執(zhí)行冷熱、生熟劃分區(qū)域操作規(guī)定。員工進(jìn)車間要統(tǒng)一著裝、洗手消毒、進(jìn)入風(fēng)淋室清除異物;工器具的清洗、消毒嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保生產(chǎn)流水線的安全、衛(wèi)生,確保谷言料理包的品質(zhì)如一。