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以更多高品質(zhì)產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求——惠康食品全力保障生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)

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以更多高品質(zhì)產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求——惠康食品全力保障生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)

“北京、天津市場(chǎng)趕緊安排發(fā)貨，濟(jì)南、鄭州市場(chǎng)的車緊接著就要進(jìn)廠了！”11月5日，在石家莊市惠康食品有限公司的貨臺(tái)上，該公司倉(cāng)儲(chǔ)物流經(jīng)理王恒凱正在緊張而有序地做著發(fā)貨調(diào)度。

惠康食品自去年以來(lái)就開(kāi)始著重打造預(yù)制菜市場(chǎng)，目前，已在河北、北京、天津布局200多家門店，包括北國(guó)超市和北京物美、天津華潤(rùn)等多家大型連鎖超市，以谷言牛套皮為代表的谷言家宴菜系列產(chǎn)品，正在陸續(xù)走上萬(wàn)千家庭的餐桌。

惠康食品成立于1993年，是集農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖、預(yù)制菜生產(chǎn)銷售、中高端牛肉和果蔬食品進(jìn)出口、肉類貿(mào)易等為一體的大型食品企業(yè)。1997年成為河北省首家擁有進(jìn)出口權(quán)的民營(yíng)企業(yè)，2001年通過(guò)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的衛(wèi)生注冊(cè)，2015年之前主營(yíng)出口業(yè)務(wù)；2015年創(chuàng)立了谷言品牌，正式拓展國(guó)內(nèi)預(yù)制菜市場(chǎng)。通過(guò)短短四五年的發(fā)展，谷言預(yù)制菜取得了令人驕傲的成績(jī)，并收獲眾多殊榮。2018年總投資4.5億元的預(yù)制菜生產(chǎn)基地一期開(kāi)工建設(shè)；2019年榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)；2020年7月，惠康預(yù)制菜生產(chǎn)基地一期正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，企業(yè)進(jìn)入跨越發(fā)展時(shí)期。

有了“金剛鉆”才能攬“瓷器活兒”?；菘凳称吩谔嵘a(chǎn)實(shí)力的同時(shí)，建立了嚴(yán)苛的品控體系。目前，該公司擁有8棟生產(chǎn)車間，10余條自動(dòng)化生產(chǎn)流水線，其中谷言冷凍預(yù)制菜生產(chǎn)流水線是目前國(guó)內(nèi)同行業(yè)中自動(dòng)化水平較高、連線長(zhǎng)度較長(zhǎng)的生產(chǎn)線。生產(chǎn)能力日產(chǎn)160噸，年產(chǎn)值40億元，是國(guó)內(nèi)自動(dòng)化綜合型預(yù)制菜生產(chǎn)基地。同時(shí)，惠康始終秉持“質(zhì)量是企業(yè)的生命”這一理念，一直以國(guó)際出口標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格品控體系，保證每一份產(chǎn)品質(zhì)量?；菘祰?yán)格遵循ISO9001、HACCP、GMP、SSOP質(zhì)量安全控制體系。緊抓源頭、嚴(yán)苛檢測(cè)，形成了從田間到餐桌的可追溯體系，確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定，讓消費(fèi)者吃得更安心。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的“動(dòng)力源”。惠康食品不斷提升研發(fā)實(shí)力和技術(shù)創(chuàng)新水平。該公司被認(rèn)定為“河北省企業(yè)技術(shù)中心”“河北省高新技術(shù)企業(yè)”“河北省技術(shù)創(chuàng)新中心”“石家莊市果蔬及肉類深加工技術(shù)創(chuàng)新中心”。該公司研發(fā)中心面積2018m2，研發(fā)團(tuán)隊(duì)由食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)高學(xué)歷人員，以及56名星級(jí)大廚組成，精通各種菜系和風(fēng)味流派，追求每一道菜品的極致味道。

為滿足消費(fèi)者需求，惠康食品不斷豐富產(chǎn)品線。目前，惠康食品通過(guò)自主研發(fā)、引進(jìn)技術(shù)、合作開(kāi)發(fā)等方式，研制出谷言料理包、谷言家宴菜系列（谷言牛套皮、正定八大碗、酸菜魚、黃燜雞、火鍋雞、蜀山烤魚、京醬肉絲、宮保雞丁、菠蘿咕咾肉等）以及谷言牧場(chǎng)和牛肉、皇冠整切牛排、自熱產(chǎn)品、速食等八大系列，150多個(gè)產(chǎn)品。

此外，惠康食品還搭建了完善的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，線上、線下、商超、社區(qū)、餐飲等多種銷售渠道齊頭并進(jìn)。2015年谷言品牌開(kāi)始進(jìn)駐北國(guó)，到現(xiàn)在谷言產(chǎn)品已經(jīng)遍布北國(guó)超市39家門店，年銷售額達(dá)到600萬(wàn)。尤其是以“谷言牛套皮”為代表的家庭預(yù)制菜深受消費(fèi)者青睞。

著眼未來(lái)，惠康食品相關(guān)負(fù)責(zé)人滿懷信心地表示：“眼下，我市正全力打造現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。我們一定抓住這個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇，進(jìn)一步把企業(yè)做大做強(qiáng)，以更多高品質(zhì)產(chǎn)品滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的高品質(zhì)消費(fèi)需求。”