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谷言牛套皮亮相技術(shù)脫貧大會(huì)，獲得馬云盛贊

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2019年1月10日，阿里巴巴集團(tuán)在石家莊舉辦以“逆貧困之流，尋發(fā)展之源”為主題的技術(shù)脫貧大會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“大會(huì)”）。大會(huì)在河北師范大學(xué)舉行，阿里巴巴董事局主席馬云出席會(huì)議，全面助力河北扶貧工作產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

13時(shí)30分許，阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云與河北省領(lǐng)導(dǎo)一同參觀技術(shù)脫貧展。大會(huì)上，眾多農(nóng)產(chǎn)品和食材產(chǎn)品紛紛亮相，惠康食品董事長(zhǎng)助理龐寅龍?jiān)诂F(xiàn)場(chǎng)向馬云介紹了谷言牛套皮，“馬總，嘗嘗牛肉吧！”馬云在品嘗之后，給予了充分肯定，并說(shuō)“非常好吃！”

馬云品嘗

谷言牛套皮作為一款冷凍預(yù)制菜，到底擁有什么魅力，讓馬云都盛贊呢？

非遺產(chǎn)品   匠心品質(zhì)

牛套皮是傳承自古鮮虞國(guó)時(shí)期的新城鋪地方名吃，期間由王和保至王會(huì)杰四代傳承人對(duì)制作工藝、秘方不斷鉆研和改進(jìn)。憑借二百多年的歷史，以及“匠心”的工藝，被列為了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。嫩而不爛，香而不膩，成為古城正定的又一大文化符號(hào)。

谷言牛套皮的原料來(lái)自澳大利亞、阿根廷等世界級(jí)優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)，主要取自牛身上最柔軟的胸腹部位，肉中帶筋，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香嫩。加工過(guò)程配以18味香辛料，歷經(jīng)八道檢驗(yàn)、二十項(xiàng)檢測(cè)。在傳承傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝加工而成，全程不添加任何防腐劑。

企業(yè)底蘊(yùn)深厚   谷言品牌蓬勃發(fā)展

石家莊市惠康食品有限公司成立于1993年，憑借25年對(duì)日本出口的加工經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù)優(yōu)勢(shì)，2015年創(chuàng)立“谷言”品牌，開始拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。在短短三年的時(shí)間里，谷言品牌的產(chǎn)品線營(yíng)業(yè)收入已突破2億元大關(guān)。線上的天貓商城旗艦店在同行業(yè)遙遙領(lǐng)先，線下渠道已完成20省、3直轄市的市場(chǎng)布局，發(fā)展勢(shì)頭一片向好。

 惠康食品規(guī)劃在未來(lái)的5年時(shí)間內(nèi)營(yíng)業(yè)收入突破10億元，于2017年起投資3.6億元，建設(shè)谷言食品石家莊有限公司。據(jù)了解谷言食品新工廠投建后，無(wú)論在工廠布局、設(shè)施設(shè)備還是在自動(dòng)化程度等方面均領(lǐng)先于同行業(yè)。 

 

谷言食品天貓旗艦店

 

三同品質(zhì) 谷言牛套皮

做中國(guó)冷凍預(yù)制菜領(lǐng)導(dǎo)品牌

秉承“惠澤天下，健康萬(wàn)家”的企業(yè)使命，惠康食品視消費(fèi)者食品安全為己任，將一如既往的引領(lǐng)食品加工行業(yè)的健康發(fā)展。

惠康食品董事長(zhǎng)王會(huì)杰先生表示：“惠康食品有著25年的對(duì)日本出口經(jīng)驗(yàn)和加工技術(shù)優(yōu)勢(shì)，不僅有信心而且有能力，讓中國(guó)冷凍預(yù)制菜領(lǐng)導(dǎo)品牌誕生在谷言、成長(zhǎng)在谷言、傳承在谷言！” 

                                                                                                      文章來(lái)源：河北新聞網(wǎng)